Salvarea semințelor din plantele pe care le-ați crescut singur este unul dintre cele mai satisfăcătoare lucruri pe care le puteți face în grădină, dar există o serie de lucruri de care trebuie să țineți cont înainte de a începe să colectați. Fiți conștienți de faptul că multe plante se vor poleniza încrucișat și, prin urmare, nu se vor realiza din semințe – adică pot avea caracteristici diferite față de planta pe care ați cultivat-o și ați iubit-o inițial.
De exemplu, este întotdeauna tentant să salvați semințele mari din dovleci și dovlecei, dar dacă le-ați cultivat alături de dovlecei, este posibil să se fi polenizat încrucișat și să producă un hibrid ciudat în anul următor. În grădina de legume, cele mai ușor de colectat plante sunt mazărea și roșiile, care se autopolenizează în mare parte. Pentru toate celelalte plante, ar trebui să le izolați pe cele de care doriți să salvați semințele folosind o cușcă de plasă pentru a exclude insectele polenizatoare. Acest lucru nu se poate face cu hibrizii F1, deoarece aceștia sunt sterili și nu vor stabili sămânța.
PUTEM SUGGER: Semințele de semănat în septembrie
În grădina cu flori, puteți experimenta mai mult (dacă nu vă deranjează că loteria florilor nu se adeverește). Chiar dacă nu se polenizează încrucișat, unele soiuri pot reveni la ceva similar cu specia originală, așa că cele mai sigure flori din care să fie colectate sunt speciile în sine. În propria mea grădină, economisesc semințe din Digitalis grandiflora, Dianthus carthusianorum, Ammi majus, Cenolophium denudatum, Cerinthe major şi Nigella damascenape lângă maci și gălbenele. De asemenea, adun semințe de la câteva dintre daliile mele. Unele dintre speciile și soiurile de dalie mai simple, unice, polenizează încrucișat cu ușurință și este interesant să vezi amestecurile care apar.
Cum să salvezi semințele
- Colectați semințele într-o zi uscată de îndată ce capetele semințelor se coc, de obicei când planta devine maro.
- Tăiați capetele semințelor într-o pungă de hârtie și puneți-le să se usuce într-o seră sau pe un pervaz cald.
- Colectați semințele de la roșii și din alte fructe sau fructe de pădure pisându-le într-o sită fină și apoi clătiți pulpa.
- După ce semințele s-au uscat bine, dacă nu semănați imediat, depozitați-le în pachete de hârtie într-un recipient ermetic cu silicagel sau orez pentru a le menține uscate și puneți-le la frigider pentru a se răci. Dacă există umiditate sau căldură în recipient, semințele se pot deteriora din cauza bolilor fungice sau putregaiului